О путешествии
Мы будем жить в настоящей итальянской вилле среди знаменитых тосканских пейзажей. Полное погружение - что может быть лучше!
Мы научимся готовить правильное и кремовое ризотто и домашнюю пасту, откроем для себя секреты приготовления итальянских блюд и соусов, узнаем, как правильно дегустировать оливковое масло холодного отжима и посетим завод по его производству, побываем на маленькой семейной винодельне в самом сердце флорентийского кьянти и съездим на фабрику по производству пасты высочайшего качества.
А для того, чтобы новые навыки кулинарного искусства гармонично сочетались с историей Италии, предлагаем вам прослушать нескучный и яркий курс об итальянском искусстве, начиная от раннего Ренессанса и заканчивая Барокко.
Программа путешествия
Loading...
Галерея
Loading...
О путешествии
Что включено в стоимость
Трансфер
Трансфер из аэропорта Болоньи до виллы в регионе Кьянти в день прилета.
Все переезды по региону в соответствии с программой.
Трансфер во Флоренцию, а затем в аэропорт Болоньи в день отлета.
Проживание
Двухместное проживание на вилле класса люкс с бассейном в окружении живописных тосканских пейзажей.
При одноместном размещении стоимость поездки увеличится на 250 евро.
Питание
Завтраки в гостинице, а также все обеды и ужины, приготовленные по программе во время кулинарных мастер-классов.
Обучение
Уроки по приготовлению двух обедов и двух ужинов под руководством шефа. Это интенсивные занятие, где ученики помогают и работают вместе с шефом.
Лекции по истории искусств Италии, начиная от раннего Ренессанса и заканчивая Барокко, а также экскурсия во время прогулки по Флоренции.
Билеты
Экскурсия на фабрику по производству оливкового масла холодного отжима.
Дегустация итальянского вина на семейной винодельне.
Визит на фабрику по производству пасты. Входные билеты в музей Уффици во Флоренции.
Материалы
Вам ничего не нужно везти с собой или покупать на месте - все продукты, а также вино и оливковое масло для дегустаций уже включены в стоимость.
Для приготовления наших блюд мы используем только самые свежие локальные продукты.
Преподаватель
Элла Мартино
Элла уже давно живет в одном из самых живописных регионов Италии - в Тоскане. У нее есть своя кулинарная школа, в которой она обучает людей правильно обращаться с продуктами, готовить простые и вкусные блюда, а также как оптимально сочетать продукты, как подбирать правильное оливковое масло холодного отжима к тому или иному блюду.
Татьяна Быковская
Татьяна закончила Российскую академию живописи, ваяния и зодчества, изучала историю искусства в Сорбонне и научила уже более 1000 человек свободнее разбираться в прекрасном и получать от этого еще больше удовольствия.
Архив путешествий
Art & journey
Art & event
Art & event
Art & learning
Art & wine
Art & story
Art & journey
